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2016-11-20T17:41:14+01:00

Craquelés au beurre de cacahuètes

Publié par Cuisinez avec Hadia

Salam, Bonjour,

Fondant et craquants à la fois, vous ne pourrez que succomber à la tentations des ces craquelés. 

Ingrédients pour une quinzaine de craquelés

120 gr de beurre mou

70 gr de beurre de cacao

50 gr de sucre

140 gr de farine

1/2c à café de levure chimique

1/2 cà café de bicarbonate

Préparation:

Mélanger la beurre et le sucre pour obtenir une pommade, puis ajouter du beurre de cacahuète. Mélanger le tout et ajouter le reste des ingrédients et laisser reposer 1/2 heure au frigo.

Après repos façonner des boules de la taille d'une noix et placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et saupoudrer le dessus de sucre glace.

Placer au four à 180° pendant 15 minutes.

A la sortie du four, laisser complètement refroidir avant des les manipuler parce qu'ils sont très friables.

Bessahha, bon appétit.

 

 

 

 

Craquelés au beurre de cacahuètes
Craquelés au beurre de cacahuètes
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