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2010-08-11T22:12:00+02:00

beghrir

Publié par chhiwates

 

Praparation:

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Dans un mixer mettre 1 bol de farine blanche, un bol de semoule extra fine, 1càc de sel, 1càs d'huile blanche et une cuillère de levure boulangère.

Mixer le tout avec de l'eau tiède jusqu'a obtention d'une pâte épaisse mais liquide.

Laisser reposer 30 minutes.

Puis dans une poêle anti-adhésive verser une louche de la pâte et laisser sur fru vif que la partie supérieure soit complètement  trouvée.

Déposer dans un plat et badigeonner de beurre avec l'aide d'un pinceau.

Servir tiède avec du beurre et du miel.

 

 

photos-diverses-juillet-aout-327.jpg

 

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