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2009-10-23T17:09:00+02:00

panne cake

Publié par chhiwates

Ca ressemble fort au crèpes mais c'est plus épais du fait qu'il ya de la levure..... un délice le matin avec de la confiture.

Ingrédients:
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*180gr de farine
*3oeufs
* 1cas de beurre fondu
*1 sachet de sucre vanillé
*3càs de sucre semoule
*200ml de lait
*2càs de levure chimique

Mélanger les ingrédiets humide ensemble (sauf le beurre)
Mélanger les autres ingrédients les ajouter peu à peu au premier mélange
A la fin ajouter le beurre fondu et remélanger.
la pâte doit être plus épaisse que celle de nos crèpes habituelles.
Faire cuire dans une poêle anti-adhésive.
Servir avec de la confiture du nutella ou du miel.


ps: pour les enrichir, vous pouvez remplacer le lait par du fromage frais et ajouter aussi des spcéculoos écrasés.

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