pâte brisée salée

Ingrédients pour Pâte brisée :

*300gr de farine
*150gr de beurre mou
*1p de sel
*1 oeuf
*eau si nécessaire.

Sablé la pâte avec la farine et le beurre ajouter les autres ingrédients sec et ramasser avec l'oeuf, ajouter 1 c d'eau.
L'emballer dans un film alimentaire et laisser reposer au frigo 1h00.
Précuire à moitié.