entrees chaudes ou froides

2011-08-11T10:01:00+02:00

Salade composée

Publié par chhiwates 11 Août 2011 à 10:01 AM

Salam Voilà une assiète qui ravira vos invités, par la diversité des ingrédients. Ce plat se pose en entrée et est très aprécié en été avec des mechouiyades. Préparation: ----------------- Préparer une salde de riz avec du riz cuit dans de l'eau salée....

2011-07-28T14:59:00+02:00

Galette de poid chihes (homouss)

Publié par chhiwates 28 Juillet 2011 à 02:59 PM

Cela fait un bou de temps que je voulais faire cette recette, je suis une adepte des poids chiches... donc me voilà lancée. J'ai trouvé cette recette sur le net et je voulais vous en faire part. C'est en fait une recette libanaie à la base Ingredients...

2010-08-13T22:05:00+02:00

Pain viande à la courgette

Publié par chhiwates 13 Août 2010 à 10:05 PM

Ingrédients --------------- 1 kg de viande achée 2 oeufs entier 1càc de sel 1càc de poivre 1càc de cumin 1càc de paprika du coriandre ciselé 1 ognon coupé très petit 1/2v de chapelure 1/2 courgette mixée en très petit dés 2càs d'huile d'olives Préparation...

2009-10-31T20:25:00+01:00

crevettes pil pil

Publié par chhiwates 31 Octobre 2009 à 08:25 PM

Voici un de mes plats préférés, j'en ai mangé au Maroc c'est un délice mais ici pas terrible avec ce qu'on a comme crevettes mais bon on fait ce qu'on peut pour s'y raprocher. Préparation: -------------- Dans une casserole, faire revenir 2 tomates rapées,...